Hotel Mongibello apuesta por el sabor de la Italia más mediterránea en Ibiza
Dividido en dos zonas, Sorella Terrazza y Sorella Ristorante, este nuevo concepto rinde homenaje a una gastronomía que muestra el reflejo de un estilo de vida en constante búsqueda de placer

Una cocina italiana y mediterránea en Sorella. | MONGIBELLO
Mongibello, el hotel más hedonista de la idílica costa de Santa Eulària, está viviendo una nueva temporada llena de sofisticación y novedades. En el corazón del establecimiento se encuentran sus nuevos conceptos gastronómicos: Sorella Ristorante y Sorella Terrazza. Dos zonas para disfrutar en momentos diferentes según el mood, en un enclave que viene cargado de todo el sabor y los mejores productos de temporada. Francesco T. Leggio es el chef siciliano a los mandos de los fogones de esta nueva propuesta.

Vistas al mar desde el establecimiento. |
Al estilo de la Italia de los 60

La terraza inspirada en la Italia de los 60 y 70.

Pizzas con las mejores materias primas.
Inspirado en la Italia de los años 60 y 70, y fusionado con la nostalgia de los años dorados de Ibiza, Sorella Ristorante rinde homenaje a la autenticidad y sofisticación de la gastronomía italiana sin perder de vista el toque mediterráneo. El restaurante ofrece una experiencia culinaria que bebe de la cocina tradicional italiana de mantel de cuadros.
Sorella Terrazza, con vistas a la playa de es Caló De s’Alga (que estrena paseo y conectará con el centro de Santa Eulària), es el escenario perfecto para disfrutar de una propuesta gastronómica llena de sabor y producto de calidad al aire libre, mientras se respira la brisa del Mediterráneo. Una propuesta más fresca e informal perfecta para compartir en cualquier momento del día.
En Mongibello saben la importancia que tiene un buen cóctel, por eso han elaborado una carta pensada para hacer disfrutar a los paladares más exigentes, de la mano de la mixóloga Miriam Nini.
Reservas: +34 660 873 031.
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