Probar pizzas más allá de lo convencional ya es posible en Seu Pizza @Steps, el espacio gastronómico del hotel W Ibiza que trae esta propuesta directamente desde Roma, en colaboración con Pier Daniele Seu. El restaurante es, una temporada más, en el único lugar de España donde saborear esta galardonada propuesta, votada como la tercera mejor pizza de Italia y la sexta mejor del mundo por la Guía 50 Top Pizza.
El restaurante se encuentra en el paseo marítimo de Santa Eulària, en una terraza escalonada frente al mar. La esencia italiana se respira en este espacio gastronómico, que está llamado a ser el lugar de referencia de la pizza en Ibiza. Los comensales pueden disfrutar también de un amplio menú de antipasti, pasta fresca y artesana y muchas más delicias italianas acompañadas de una extensa selección de Spritz y cócteles espirituosos.
El creador de Seu Pizza Illuminati, Pier Daniele Seu, ha desarrollado una visión de la pizza que no existía antes, situándola en un ambiente muy elegante con una masa excelente y un toque creativo. Tiene una gran técnica en el manejo de la masa, ligera, aireada y de fácil digestión, junto con atrevidas combinaciones de ingredientes. Estos son los elementos clave para elevar la pizza desde el estatus de comida callejera de bajo perfil a una experiencia culinaria de lujo de alto nivel.
Más información y reservas: 871 55 68 85.
