Los bares, cafeterías y restaurantes afrontan la temporada con una especial «incertidumbre», según el presidente del sector, Eduardo Duque, quien considera que este verano ha arrancado «de forma moderada». Gerentes de algunos establecimientos consideran que «las ventas han caído bastante», mientras que otros afirman que «no va mal del todo». Por su parte, Duque lamentó que la celebración de la Feria Medieval de Vila, coincidiendo con el inicio de la temporada, «haya restado clientes a los restaurantes» y se cuestionó los niveles de control sanitario. «Exigimos que se incrementen las inspecciones en los vendedores de alimentos de la feria para evitar futuros problemas», recalcó Duque. | A. P.