El Concurso de Arroz de Matanzas tendrá versión júnior

El Concurso Mundial de Arroz de Matanzas celebrará su XI edición el próximo 3 de febrero, ya convertido en la cita gastronómica más importante de estas fiestas de Sant Antoni y una de las más destacadas de la isla. Los equipos, formados por hasta un máximo de 15 personas, deberán cocinar este plato típico de la gastronomía ibicenca con su propio estilo, con el fin de hacerse con el galardón: una escultura de acero del artista Marco Zurita. Los tres primeros recibirán, además, un lote de productos típicos de Ibiza.

En sólo tres horas, ayer por la mañana se agotaron las plazas para concursar, y a las 12 horas se cerró la inscripción. En total se han registrado 115 equipos, la cifra más alta desde que se celebra este popular concurso.

Durante la jornada habrá arroz popular, música, animación, baile payés y, por supuesto, la entrega de premios.

Versión júnior

El éxito del Concurso Mundial de Arroz de Matanzas y el creciente interés por la gastronomía de los jóvenes ha llevado al Ayuntamiento a organizar una versión juvenil de esta cita. Será el 2 de febrero cuando tenga lugar esta primera edición, dedicada a los estudiantes de sexto de Primaria y primero de ESO para recaudar fondos para el viaje de estudios.

Todos los colegios e institutos de la isla pueden participar en este concurso, que se celebrará en la en la plaza de s’Era d’en Manyà, con equipos de un máximo de 15 alumnos que deberán estar acompañados en todo momento por adultos (docentes, familiares o miembros de las asociaciones de padres y madres). Los premios consistirán en 1.000 euros para el primer clasificado, 500 para el segundo y 250 para el tercero.

Además, los estudiantes podrán disponer de una mesa con venta de productos de alimentación o artesanía para recaudar más fondos. Para inscripciones y más información, hay que escribir al correo electrónico festes@santantoni.net.