Fira des Calamar de Sant Carles: 25 'colles' y 10.000 tapas
Centenares de personas acuden a la popular y exitosa cita gastronómica
Toni Escandell Tur
La Fira des Calamar de Sant Carles continúa siendo una cita gastronómica y popular exitosa. Prueba de ello son los centenares y centenares de personas que este sábado han abarrotado la localidad para disfrutar de las degustaciones de todos los grupos que han participado en el concurso. A esta edición se han sumado 25 colles en total. Se han repartido 10.000 tapas y se han cocinado 1.200 kilos de calamar, aproximadamente.
En total son seis los premios que se entregan, dirigidos a los tres primeros clasificados de las dos categorías. En Amateur, el jurado ha decidido que los ganadores sean Calarrastamar (primer premio), Pescados Vicente y María (segundo) y Sant Jordi Brothers (tercero). Por otro lado, en categoría Profesional han completado el podio, y por este orden, Feel Ibiza, Santa Gula Empanadas y Atelier del Gusto, tal y como han informado esta tarde desde el Ayuntamiento de Santa Eulària.
AYUNTAMIENTO DE SANT CARLES
Conciertos
Rottowatts, Shakatribe y Doudou Nganga y Esta me la sé ponen la banda sonora a partir de las 18 horas a la cita culinaria, que ha contado además con actividades para niños.
Todas las imágenes de la Fira des calamar 2023 de Sant Carles / Toni Escobar
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