Club Diario de Ibiza: VI jornada ‘Caminos hacia la sostenibilidad’ en Ibiza y Formentera

La sexta edición de la Jornada ‘Caminos hacia la sostenibilidad en Ibiza y Formentera’, que se celebra el próximo jueves a las 18 horas, tiene como tema principal cómo ser sostenible en el día a día. En la jornada se hablará de las soluciones que existen para ser más sostenibles en empresas, especialmente del sector hotelero, en los hogares, en las pymes, en los servicios o en el comportamiento diario de cualquier ciudadano.

La primera intervención será la de Jesús Alonso Millán, director de proyectos de comunicación de la Fundación Vida Sostenible, quien explicará qué es un ‘ecociudadano’, «un ciudadano que vive en un complejo ecosistema, en un mundo en crisis ecológica, que tiene que resolver sus necesidades de alimentación, transporte, climatización… y al mismo tiempo acercarse a la sostenibilidad, es decir, mejorar su medio ambiente, su bolsillo y su salud».

Varios expertos darán las claves para ser sostenible en el día a día en Ibiza y Formentera

Pedro Puigdengoles, director de la delegación en Balears de Aqualia, dará a conocer un estudio sobre el peso del turismo en la gestión del agua. A lo largo de su intervención, demostrará cómo incide en cada municipio el aumento del consumo de agua con la apertura de los hoteles. También ofrecerá algunas ideas para ahorrar agua. 

Soluciones sostenibles

A continuación, bajo el título ‘Tradición, sostenibilidad y biotecnología aplicada a la empresa’, César Mayol, director general de Centros Turísticos Culturales Ibizaloe y BiBo Park, dará a conocer algunas de las soluciones que tienen los particulares al alcance de la mano para iniciar el camino hacia la sostenibilidad, como puede ser el agua atmosférica o el fotobiorreactor, que mediante el sol y el aire reproduce microalgas que absorben CO2 y emiten oxigeno, o el cultivo del aloe.

Las ventajas de la energía fotovoltaica y la rentabilidad de este tipo de energía, tanto para empresas como para particulares, centrará la intervención de Álvaro Castaño, ingeniero técnico del departamento de ingeniera y proyectos Palau Sistemas Renovables, que expondrá el caso de las marquesinas solares, una instalación fotovoltaica para casas particulares o para grande hoteles o empresas de todo tipo.

La jornada concluirá con la intervención de Pep Malagrava, director General de Energía y Cambio Climático, que dará a conocer las líneas de ayudas que ofrece el Govern balear a empresas y particulares para lograr la sostenibilidad en las islas.

Cata de agua y degustación de cafés

Para terminar, los asistentes podrán participar en una cata de agua en la que tendrán que descubrir cuál es del grifo y cuál es embotellada. También podrán degustar cafés e infusiones ecológicas.

La jornada, organizada por el Club Diario de Ibiza, cuenta con el patrocinio de Palau Sistemas Renovables, HO Grup Instalaciones Integrales, Six Senses Ibiza, Consell Insular de Formentera y Aqualia.

La entrada al Club Diario de Ibiza es libre hasta completar el aforo, aunque es recomendable confirmar asistencia en la página web del Club Diario de Ibiza: club.diariodeibiza.es

Programa VI Jornada, jueves 23 de febrero

17.30 h. Recepción

18.00 h. Apertura y presentación

• 18.05 h. El Viaje del ‘Ecociudadano’

Jesús Alonso, director de proyectos de Comunicación de la Fundación Vida Sostenible

• 18.25 h. El peso del turismo en la gestión del agua: Conciencia y acción

Pedro Puigdengoles. Director de delegación Illes Balears Aqualia

• 18.40 h. Tradición, sostenibilidad y biotecnología aplicada a la empresa

César Mayol, director general de Centros Turísticos Culturales Ibizaloe y BiBo Park

• 18.55 h. Marquesinas solares al alcance de empresas y particulares

Alvaro Castaño, máster en Energías Renovables. Departamento de ingeniera y proyectos Palau Sistemas Renovables

• 19.15 h. ¿Qué ayudas ofrece el Govern Balear a empresas y particulares para continuar el camino hacia la sostenibilidad?

José Malagrava, director General d’Energia i Canvi Climàtic Govern Illes Balears

• 19.40 h. Clausura
• Cata de agua
• Degustación de cafés ecológicos. Café Meke
• Networking