La Boca Junta: disfruta del sabor de la tradición en cada bocado
El restaurante La Boca Junta vuelve a abrir sus puertas tras el éxito del verano pasado para ofrecer a turistas y residentes en la isla la mejor fusión del Cantábrico y del Mediterráneo
El restaurante La Boca Junta vuelve a abrir sus puertas. / La Boca Junta
El restaurante La Boca Junta, enclavado en la preciosa playa de s'Arenal Petit en Portinatx, ha reabierto sus puertas por segundo año consecutivo tras un 2023 lleno de éxitos. Arranca así una temporada estival que ya se anticipa llena de sabor y momentos para el recuerdo en uno de los establecimientos con más encanto de la isla. Un establecimiento que tuvo una gran repercusión en la zona y que este año promete volver a repetir.
La terraza de La Boca Junta. / La Boca Junta
Miguel Álvarez, sus más de veinte años en la industria gastronómica y una formación de élite en la escuela de hostelería de Barcelona, fundamentan este proyecto tan especial. Pero Álvarez no es el único, junto a él hay un equipo de apasionados por la buena comida que se han unido para ofrecer a turistas y locales una experiencia que combina lo mejor del mar Cantábrico y del Mediterráneo. En este emprendimiento le acompaña, entre otros, el cantante ovetense Melendi, socio de La Boca Junta. Además, fue Melendi quién inspiró el nombre del restaurante con una de sus canciones.
En La Boca Junta podrás comer escuchando el sonido del mar. / La Boca Junta
El cuidado de los detalles se nota en cada esquina de este restaurante: desde los muebles elegidos con mimo hasta la vajilla y cristalería, pasando por un menú exquisito, todo está pensado para que sus clientes se sientan cómodos y disfruten al máximo.
Lo mejor del Cantábrico y del Mediterráneo
En La Boca Junta son unos enamorados del producto del mar. Con raíces en el mar Cantábrico y asentados en el Mediterráneo, no podía ser de otra forma. Su menú destaca por fusionar lo mejor de ambos mares para brindar a sus comensales una experiencia llena de sabor.
Este arroz es uno de los deliciosos platos que se pueden degustar en La Boca Junta. / La Boca Junta
No hay nada como disfrutar de un buen plato de pescado fresco, unos mariscos seleccionados o un arroz hecho con cariño y destreza, mientras se escucha el murmullo del mar de fondo. Pero eso no es todo, también se han atrevido a incluir platos de otras latitudes en su menú. Por ejemplo, ¿te tienta un carabinero de Huelva o quizás prefieres una tatín de tomate con ese toque francés? En La Boca Junta tienen todo lo necesario para hacer de tu visita una verdadera fiesta para los sentidos.
La carta de La Boca Junta también ofrece delicias como estas ostras frescas. / La Boca Junta
El objetivo de sus fundadores es que todos los que les visiten, sin importar sus gustos o preferencias, encuentren algo que les haga felices. Desde una simple pero deliciosa pizza hasta el más exquisito caviar, pasando por un variado menú de tapas que es pura magia en cada bocado.
Vinos, cócteles... ¡Y sidra!
En La Boca Junta también se toman muy en serio lo que beben sus clientes. La bodega de La Boca Junta está repleta de vinos de diversas denominaciones que permiten encontrar el complemento perfecto para cualquier comida. Además, su selección de cócteles está pensada para sorprender y deleitar, y cómo no mostrar especial atención a la sidra asturiana, que escancian con orgullo para recordar sus raíces.
Para acompañar la comida o como postre líquido, La Boca Junta ofrece una gran variedad de cócteles. / La Boca Junta
'Degusta Tapas' con descuento durante el mes de mayo
Y para arrancar con buen pie el verano, durante todo este mes de mayo La Boca Junta ofrece un 20% de descuento en su menú 'Degusta Tapas' a quienes presenten el flyer que se adjunta a esta noticia. Es la excusa perfecta para venir, probar un poco de todo y dejarse llevar por la variedad y la calidad que ofrece La Boca Junta.
Con este 'flyer' podrás disfrutar de un 20% de descuento en el menú 'Degusta Tapas' durante el mes de mayo. / La Boca Junta
¡Reserva ya!
Si te apetece vivir una experiencia única junto al mar, no dudes en reservar tu mesa en el +34 971 52 74 23. Y, si quieres conocer más detalles sobre La Boca Junta, echa un vistazo a su perfil en Instagram @labocajuntaibiza.
En La Boca Junta, más que clientes, reciben amigos. Déjate llevar por la mejor experiencia gastronómica en Ibiza, te esperan con los brazos y las cocinas abiertos.