Cuatro años conectando la isla de Ibiza y Perú

Maymanta, el restaurante peruano situado en la azotea de Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel, está de enhorabuena. Este año celebra su cuarto aniversario proponiendo una experiencia única que pone en conexión Ibiza y Perú a través de la gastronomía.

Para celebrarlo, el chef Omar Malpartida creó un menú especial llamado ‘La Fiesta del Mar’ que disfrutaron invitados de excepción. En su cocina, esta temporada destacan las brasas, el wok, los ahumados y los encurtidos. Lo mejor de la despensa peruana y la ibicenca, al plato.