Con los productos del mar y de la tierra de Ibiza como eje conductor, el restaurante Sa Fonda presenta una experiencia única en un entorno rural incomparable. El despertar de esta mítica casa payesa datada de 1938 llega con una propuesta gastronómica de estilo mediterráneo, en el que el respeto a la materia prima es una prioridad.
Las brasas de olivo aportan a cada elaboración un toque único, que los comensales aprecian en platos como el chuletón, el entrecote, el solomillo de ternera gallega o el conejo lechal gazapo, entre muchas otras propuestas de carnes. Además, se presenta una variedad de verduras y pescados para adaptarse a todos los gustos.
Un plan perfecto para compartir con familia o amigos en las agradables noches de verano ibicenco, bajo las estrellas y en una atmósfera perfecta para desconectar. En la sobremesa, qué mejor que sorprender al paladar con uno de los deliciosos cócteles de Sa Fonda.
