Per Pasqua tornen les Caramelles a les esglésies d'Eivissa...i les tradicions a la nostra cuina
El Consell Insular d’Eivissa ha organitzat un programa d’actuacions de Caramelles de Pasqua per diferents parròquies de l’illa, en col·laboració amb el bisbat i l’esquadra de caramellers ‘Es Xacoters de sa Torre des Puig d’en Valls’. Les caramelles s’interpretaran, a les esglésies de Puig d’en Valls (el dia 4 d’abril a les 11 hores), Sant Jordi (5 d’abril a les 19 hores), Sant Agustí (10 d’abril a les 20 hores), Sant Joan i Sant Antoni (11 d’abril a les 11:30 hores a Sant Joan i a les 20 hores a Sant Antoni) i a Sant Josep (17 d’abril a les 20 hores). Les Caramelles de Pasqua estan protegides en haver-se aprovat per acord de Ple del Consell Insular d’Eivissa, la seua declaració com a Bé d’Interès Cultural amb la tipologia d’Immaterial, al 2011.
...i les tradicions a la nostra cuina
El Consell d’Eivissa impulsa ‘Això Sí és Setmana Santa’, amb què a través de quatre receptes tan reconegudes com són la del cuinat, el flaó, el arròs amb gerret i pinya de col o el rostit d’anyell, es proposa fer ús del producte de temporada i elaborar plats molt arrelats a les tradicions eivissenques. Aquestes receptes es troben al web saborsdeivissa.es i a les xarxes socials del Consell Insular d’Eivissa.
Totes aquestes tradicions queden reflectides a les receptes que es proposen i que són una oportunitat per gaudir dels sabors d’Eivissa i del producte local.
Temas
Más en Ibiza
-
El PSOE de Ibiza cree que la decisión de Sánchez es una "victoria democrática" y una "muy buena noticia"
-
Roban varios coches con una grúa en Ibiza para desguazarlos y vender las piezas
-
El Ayuntamiento de Ibiza apoyará al CNI para que mantenga "la misma vida que en lo últimos 99 años"
-
La Bonoloto deja un premio de 134.000 euros en Ibiza