El Ayuntamiento de Ibiza amplía la oferta de menús diarios solidarios

El incremento total con el servicio ya existente será escalonado en función de las peticiones y la valoración por parte de los servicios sociales. Llegará a sumar entre los dos servicios hasta las 100 entregas diarias.

A los 36 menús que se estaban ofreciendo actualmente se sumarán los del nuevo servicio, que se ponen en marcha tras la firma de un nuevo contrato valorado con 20.000 euros con Centro Especial de Ocupación APFEM Aktúa.

La concejal de Bienestar Social del Ayuntamiento de Ibiza, Carmen Boned, ha asegurado que "con la apertura de esta nueva línea de ayuda que se hará de forma escalonada incorporamos como objetivo llegar también a familias con menores a cargo y continuar ofreciendo el servicio a personas solas con especial dificultad para proveerse de una dieta equilibrada. Se trata de una medida preventiva y protectora en tema alimentario y nutricional puesto que la alimentación que se ofrece sigue los mismos estándares de calidad que rigen el contrato de comer a domicilio".

El servicio, pionero en las Baleares, se presta a través del Centro Ocupacional Apfem Aktúa y, además de favorecer la inserción laboral de colectivos con dificultades de inserción, también establece que tanto las materias primas que se utilizan como el proceso de distribución de los menús incorporan por contrato productos de cultivo local, de cultivo ecológico, provenientes del comercio justo y con criterios medioambientales. De este modo, los menús se elaboran con criterios ecológicos y de consumo de productos locales y la posterior distribución a los domicilios particulares de las personas beneficiarias con criterios de sostenibilidad medioambiental.