'Fart and furious', galácticos de la 'frita' de matanzas

Marga, Rafel, Irina, Jordi, Iolanda y Jose o, lo que es lo mismo, 'Fart and furious', son los campeones galácticos de 'frita' de matanzas. El equipo, de Sant Jordi, ha sido el vencedor de la primera edición del Concurso Interestelar de este tradicional plato, celebrado este mediodía en la plaza de Sant Jordi. El veredicto del certamen, que ha congregado a centenares de personas, se ha hecho esperar. El jurado no ha dado a conocer el nombre de los tres primeros clasificados hasta casi las seis de la tarde.

En segundo lugar han quedado 'Güeli & Prats', un equipo liderado por Francisca Marí (la 'güeli') y sus seis nietas, Andrea, Noelia, Nadia, Maria, Paula y Claudia, que le han hecho de pinches. Los 'Porquets de Sant Jordi' han sido los terceros del concurso, en el que finalmente han participado 19 equipos.

Mientras ellos se afanaban en preparar la mejor 'frita' en la plaza del pueblo, en la de la iglesia, Toni Margalit y Vicent des Terç preparaban, en dos enormes paellas, una 'frita de matances' popular en la que han empleado 130 kilos de carne de cerdo y 90 de patatas. Los beneficios de la comida se destinarán a la Asociación Asperger Ibiza y Formentera.