Ver cómo los antiguos salineros sacaban la sal de los estanques de ses Salines, conocer qué era la salpassa, degustar unos ossos amb col y descubrir el entorno del Parque Natural es lo que propone el Ayuntamiento de Sant Josep con la segunda edición de la Fira de la Sal, que se celebrará el último sábado del mes de octubre y que presentó ayer en Fitur. El alcalde de Sant Josep, Josep Marí Ribas Agustinet, señaló que el objetivo es «consolidar» esta actividad, que el año pasado fue un «éxito» entre la población local como un atractivo turístico del municipio.