La Asociación de Apicultores de Ibiza celebró el pasado domingo la segunda edición del Concurso de Mieles Ciudad de Ibiza, en la que resultaron vencedores Juan Vicente Bonet Tur en la modalidad de miel de primavera, Paul Lucian Falticska en la de miel original, y José Ferrer Serra en la de miel de otoño.
El certamen se celebró el domingo en los salones del Hotel Montesol de Vila y la recogida de muestras se realizó justo el día anterior en el local social de la Asociación de Apicultores de Ibiza.
Respecto a la edición del año 2013, celebrada el 30 de diciembre, la asociación destaca que ha aumentado casi un 20% el número de muestras que han participado en el concurso, entre otras causas debido tanto a un aumento del número de socios como, sobre todo, de interés.
