Una maravillosa vista de las cristalinas aguas del mar Mediterráneo. Una terraza junto a la arena. La refrescante brisa presente en las noches veraniegas. Elaboradas recetas de la cocina tradicional ibicenca e innovadoras creaciones culinarias. Una jornada de sol y playa o una romántica velada bajo las estrellas... todo eso es lo que ofrece el restaurante Port Balansat cada día a sus clientes, y mucho más. Además, el restaurante cuenta con un salón interior muy luminoso, agradable y amplio perfecto para los días en los que el tiempo no acompaña.
Ubicado frente a la playa del Port de Sant Miquel, en Sant Joan, Port Balansat lleva ofreciendo un delicioso menú repleto de recetas tradicionales desde que abriera sus puertas en 1971. Entre las especialidades del local destacan los platos de pescados y mariscos frescos, así como su gran variedad de arroces, elaborados con profesionalidad y mimo. El Bullit de Peix, pescado en Salmorra o el guisado de pescado son indispensables para disfrutar del verdadero sabor de la isla.
