Para empezar el día con energía nada mejor que una tostada de pan payés con tomate y aceite de oliva virgen extra, frutas de temporada y queso fresco cabra u oveja.

Otra opción es: tostada pan payés, sobrasada de la isla, leche fresca de la zona y café ecológico.

MEDIA MAÑANA

- Requesón de cabra u oveja con miel de Ibiza.

- Yogurt de cabra u oveja con miel de Ibiza.