Los comensales ya pueden sentarse a la mesa en el restaurante s’Espartar, que ha vuelto a abrir sus puertas para continuar ofreciendo su propuesta gastronómica. De sus cocinas salen deliciosos platos de cocina ibicenca como el bullit de peix con arroz a banda, una variedad de arroces y paellas y pescados frescos al horno. Los apasionados del Mediterráneo pueden reservar ya su mesa (teléfono 971800293) para disfrutar de este restaurante, que está recomendado en la Guía Repsol. S’Espartar está situado en la carretera de Sant Josep a Cala Tarida.