El popular restaurante Rosanas se ha subido al carro de la música los viernes, esta vez con el trío Amalian Folk. La formación fusiona diferentes estilos y recorre el folklore de diferentes países, así como canciones en ibicenco y temas más populares y conocidos, llevados siempre a una versión íntima y cercana e interpretados con un toque personal. Lo forman tres músicos habituales de la escena de la isla: Pilar Muñoz (voz y cajón flamenco), Alfonso Hernández Morillas (guitarra) y David Lorenzo (guitarra).
