Los pilotos de caza son los encargados de defender el espacio aéreo y la seguridad en operaciones de paz y ayuda humanitaria. Actualmente, se estima que hay unos 200 pilotos de caza en España, distribuidos a lo largo de la geografía española.

Para poder ser uno de ellos se tiene que estudiar el bachillerato de Ciencias y Tecnología, a continuación se hace un formación de cinco años mientras se compaginan sus estudios teóricos con prácticas de vuelo y superar varias pruebas para acceder a la Escala de Oficiales del Cuerpo General del Ejército del Aire.