Recetas
Las mejores recetas para hacer bizcocho en taza en cinco minutos
Con un microondas como único electrodoméstico se puede preparar este delicioso postre en apenas unos instantes
J.E.
Los postres son uno de los bocados más apetecibles de cualquier comida que se precie. En muchas ocasiones, prepararlos es una tarea complicada, que lleva tiempo y grandes esfuerzos en la cocina. Sin embargo, no siempre es así, existiendo una serie de recetas sencillas que permiten degustar los manjares dulces con una preparación rápida y sencilla.
Uno de estos ejemplos son los bizcochos de chocolate, que pueden prepararse con facilidad empleando una serie de ingredientes que todos tenemos en la cocina y con un microondas como único electrodoméstico necesario.
Toma nota de los siguientes consejos para preparar un sencillo y delicioso bizcocho de chocolate que puedes preparar en no más de cinco minutos.
1. Bizcocho de chocolate básico
Ingredientes
- 4 cucharadas soperas de harina
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 2 cucharadas soperas de cacao en polvo
- 1 huevo
- 3 cucharadas soperas de leche
- 3 cucharadas soperas de aceite
- 1 punta de cucharadita de levadura
- Canela o vainilla opcionales
- Azúcar glass o sirope opcionales
Elaboración
- Mezclar todos los ingredientes (harina, azúcar, cacao, huevo, leche, aceite y levadura) en una taza y remover
- Meter la taza al microondas a máxima potencia durante al menos tres minutos
- Sacar con cuidado la taza (estará a alta temperatura)
- Volcar el bizcocho en un plato
- Decorar con azúcar glass o sirope
2. Bizcocho de chocolate blanco
Ingredientes
- 30 gramos de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar glass
- 3 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de almendras y 1 de avellanas molidas
- 1/4 cucharadita de levadura
- 1 huevo
- 3 cuadrados de chocolate blanco
Elaboración
- Derretir la mantequilla en el microondas (20 segundos a 800 vatios)
- Mezclar en una taz los incredientes (azúcar glass, harina, almendras, avellanas y levadura)
- Añadir la mantequilla y el huevo, mezclar hasta que no haya grupos y repasar las paredes de la taza
- Añadir el chocolate blanco troceado y mezclar de nuevo
- Meter la taza al microondas (2 minutos a 800 vatios)
- Si aún quedase crudo, continuar en tandas de 30 segundos
3. Bizcocho de chocolate y café
Ingredientes
- 30 gramos de mantequilla
- 30 gramos de chocolate
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar
- 5 cucharadas de harina
- Media cucharadita de levadura
- 1 cucharada de café instantáneo
- 1 cucharada de nata
Elaboración
- Derretir en una taza la mantequilla con el chocolate en el microondas (30 segundos a 800 vatios)
- Batir la mezcla hasta que quede suave y dejar que enfríe
- Mezclar el huevo, el azúcar, la harina, la levadura, el café y la nata
- Cocinamos en el microondas (1 minuto y medio a 800 vatios)
- Si todavía está crudo, continuar la cocción en tandas de 30 segundos
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