Jornadas Eating in Ibiza
Cata de vinos en el tercer gastro evento de las jornadas Eatin in Ibiza
Los asistentes pudieron saborear cinco exquisitos caldos de Ibizkus y conocer datos de su elaboración
Fomento del Turismo de Ibiza organizó ayer el tercer gastro evento dentro de las jornadas Eating in Ibiza, en las que colaboran la Pimeef y el Consell. La jornada empezó a las 10.30 horas, con la llegada de los participantes a Ibizkus, donde pudieron saborear cinco exquisitos vinos de la bodega Ibizkus (un blanco de 2019, un rosado de 2019, un tinto de 2018, y también un Can Basso tinto de 2018 y un Es Verro tinto 2016).
Los participantes en la jornada tuvieron además la ocasión de conocer algunos detalles de las diferentes etapas necesarias para conseguir un vino de gran calidad. Para acompañar la cata, se ofreció un picoteo con productos locales como la sobrasada, las aceitunas y las almendras ibicencas.
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