Lunes 10 de febrero
10.30 horas. El pastelero Óscar Menéndez inaugurará 'GastroSerra' en la estación marítima de Sant Antoni.
12 horas. Ponencia de Andreu Genestra, cocinero con una estrella Michelín.
Martes 11 de febrero
10.30 horas. Intervención de Óscar Molina, de La Gaia.
12 horas. Ponencia del cocinero del restaurante 'Clandestí', Pau Navarro.
Miércoles 12 de febrero
10.30 horas. Toni Coques ofrece una demostración
12 horas. Jordi Cantó, del restaurante Zarando, con dos estrellas Michelín.
Jueves 13 de febrero
10.30 horas. Coctelería con Johnny Esposito.
Viernes 14 de febrero
10.30 horas. José Arrieta, del restaurante Lío Ibiza.
12 horas. Clausura a cargo de José Miguel Bonet.
