José Torres es el dueño de uno de los negocios más antiguos de la zona, más de treinta años de experiencia: «Esta temporada está siendo la peor, no solo de los últimos años, si no también de las que he vivido la isla», señala el ibicenco y también alerta del estado de la zona: «Las calles están sucias, nadie vino en todo el verano a limpiar».