"Es magia", el truco para revivir la lechuga que los profesionales no quieren que conozcas

Si tienes lechuga de varios días en la nevera, habrás comprobado que ya no está tan tersa como el primer día, más bien flácida y poco apetecible. Y al final, la acabas tirando a la basura. Pues hay un truco para revivir la lechuga que, como aseguran los que lo han probado, "es magia".

El consumo de frutas y verduras es una parte crucial de una dieta saludable y equilibrada. Estos alimentos proporcionan una amplia variedad de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales y fibra, que son fundamentales para mantener una buena salud. Además, su bajo contenido en grasas y calorías las hace ideales para mantener un peso saludable.

Aunque la recomendación diaria de frutas y verduras varía según la edad, el género y la actividad física, en general se recomienda consumir al menos 5 porciones al día. Una porción puede ser una fruta pequeña, una taza de verduras o una porción de ensalada. Además, se recomienda variar la selección de frutas y verduras para obtener la mayor variedad de nutrientes posibles.

El consumo de frutas y verduras se ha relacionado con una serie de beneficios para la salud, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer. También se ha demostrado que las dietas ricas en frutas y verduras pueden mejorar la salud intestinal y reducir la inflamación en el cuerpo.

A pesar de los beneficios para la salud, muchas personas no consumen suficientes frutas y verduras en su dieta diaria. Esto puede deberse a una serie de factores, incluyendo la disponibilidad de alimentos, la falta de tiempo para preparar comidas saludables y el costo de los productos frescos. Sin embargo, existen muchas formas de aumentar el consumo de frutas y verduras, como elegir opciones congeladas o enlatadas, comprar productos de temporada y cultivar su propio jardín.

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Verduras más comunes

Y dentro del consumo de frutas y verduras, la lechuga es una de las verduras más comunes. Pues para volver a revivirla, el truco que debemos hacer es, primero, separar las hojas de la lechuga una a una. Cogeremos un envase y las iremos metiendo una encima de otra. Después cubriremos con agua fría y meteremos el envase en la nevera durante 24 horas. Cuando vuelvas a abrir el envase, verás cómo las hojas de lechuga vuelven a estar tersas y sabrosas.