Lidl tenía derecho a comercializar su robot de cocina y no copió ningún producto patentado de Thermomix. La sección 15 de la Audiencia de Barcelona ha estimado el recurso interpuesto por Lidl contra Vorwerk (titular de la marca Thermomix) en el pleito que les enfrentó por la comercialización de su robot de cocina. Y el supermercado alemán ha aprovecha la oportunidad y lo ha vuelto a poner a la venta en su página web. Y encima con descuento. Aunque, a buen seguro, por tiempo limitado porque los clientes estaban deseando adquirirlo y no era probable que sacaran demasiadas unidades.
Tal y como se explica en la web de la compañía el robot es "ideal para preparar sopas, batidos, platos de verdura, carne y pasta". Pero también hace "pescado, mermeladas, masas para pasteles y mucho más". Tiene 10 velocidades y un botón "turbo" para batir con la función de impulsos además de programas automáticos para sofreir o amasar. Este robot cuenta además con una legión de seguidores que incluso comparten las recetas que hacen a través de internet.
Y además el robot permite programar la comida que es algo muy útil según quienes lo utilizan. Las comparaciones con otras marcas mucho más caras como Thermomix son inevitables.
Lidl se ha convertido a lo largo de los últimos meses en uno de los supermercados con más clientes de España. No en vano la franquicia alemana ha sabido dar un paso más en su relación con los clientes. No solo venden alimentos y productos de limpieza. También han extendido sus redes a la hora de vender además de lo que normalmente encuentras en el supermercado otros productos que no esperarías como un chándal a muy bajo precio o herramientas o simplemente juegos. No hay que olvidar que muchos de los clientes que acuden a por algo que no es comida al final acaban haciendo de este su supermercado de confianza y por lo tanto consiguen ganar a una generación tras otra.
El robot prepara infinidad de recetas con un aspecto deliciosos, tal y como muestra el canal de YouTube Recetas saludables Monsieur Cuisine, donde preparan desde platos salados, hasta entrantes o postres A continuación, te mostramos como preparar unas espectaculares tiras de pollo almendrado con salsa de limón.
Ingredientes:
- 700 gr de pechuga de pollo sin piel (en tiras de aprox. 2,5 cm de ancho)
- 1 cucharadita de sal
- 100 gr de maicena
- 3 huevos batidos
- 300 gr de granillo de almendra cruda
Para la salsa de limón:
- 120 gr de zumo de limón
- 70 gr de vinagre de vino blanco
- 80 gr de eritritol o azúcar integral de caña
- 100 gr de agua
- 15 gr de maicena
En el siguiente vídeo puedes ver la preparación:
La batalla legal de Lidl
Los magistrados de la Audiencia de Barcelona consideran que la patente en la que Vorwerk se fundamentaba para imputarle la infracción de sus derechos es nula por dos razones diferentes. En primer lugar por la existencia de "materia añadida" por "haberse ampliado la protección de forma ilegítima en el curso de la tramitación de la patente". También considera que la patente de la Thermomix "no disponía de actividad inventiva". La Audiencia estima además que, incluso en caso de que la patente no fuera válida, no existía infracción por parte de Lidl de la patente Vorwerk.
Según la sentencia, se estima el recurso de apelación interpuesto por Lidl contra la sentencia que supuso la comercialización de su robot de cocina dictada en enero del 2021. Como consecuencia se desestima "íntegramente" la demanda de Vorwerk y se le imponen las costas del proceso. "Declaramos la nulidad de la patente española ES 2 301 589, validación de la patente europea EP 1 269 898, que lleva como título "Máquina de cocina" y condenamos a la demandada a las costas de la reconvención. No hacemos imposición de las costas del recurso, con devolución del depósito".
El juicio se centró en cuestiones técnicas que pretendían justificar el carácter diferencial de la Thermomix con respecto al robot de cocina de Lidl. Otros muchos electrodomésticos tienen las mismas funciones, pero Vorwerk intentaba proteger su mercado, no en vano su aparato tiene un precio 10 veces superior a otros.
