Prevenir el cáncer de colon: elimina estos alimentos de tu dieta
El cáncer colorrectal es uno de los más comunes en todo el mundo y está relacionado por factores dietéticos

Prevenir el cáncer de colon: elimina estos alimentos de tu dieta / Pixabay
El cáncer colorrectal se encuentra entre los cánceres más comunes en todo el mundo. Si bien está ligado a factores genéticos, el medio ambiente y el estilo de vida también juegan un papel importante en su desarrollo. La dieta, en particular, puede ser un factor agravante o protector. Ciertos alimentos como los lácteos, ricos en calcio, donde la fibra dietética ha demostrado efectos beneficiosos, confirmado por un nuevo estudio publicado en Nature . Por el contrario, el consumo excesivo de alcohol o carnes procesadas aumentan los riesgos. Una mejor comprensión de estas influencias puede guiar decisiones importantres para preservar la salud.
Calcio y lácteos, valiosos aliados
Los productos lácteos son esenciales en prevención del Cáncer colorrectal gracias a su alto contenido en calcio. Este mineral actúa comocuna auténtica barrera protectora en el colon. Es aglutinante en ácidos bilis y ácidos grasos libres, y el calcio reduce su potencial tóxico y cancerígeno. Esta acción limita los ataques a las células intestinales, reduciendo así el riesgo de mutación y, por extensión, de cáncer.
Este nuevo estudio muestra que una mayor ingesta de calcio, ya sea a través de la dieta o de suplementos, se asocia con una reducción significativa en los casos de cáncer colorrectal. Los yogures , la leche y los quesos también aportan beneficios adicionales nutrientes beneficiosos, como potasio y el magnesio, que contribuyen a la regulación de las funciones intestinales y a la reducción de inflamación.
Evite los factores de riesgo para protegerse mejor
Si bien ciertos alimentos protegen, otros aumentan el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal. Las carnes rojas y procesadas, consumidas en exceso, son las más perjudiciales. Cuando se cocinan a altas temperaturas o se procesan, se generan compuestos cancerígenos , como las aminas heterocíclicas y nitrosaminas. Estas sustancias dañan directamente las células del colon y favorecen la aparición de lesiones precancerosas.
El alcohol es otro factor de riesgo importante. A medida que se descompone en el cuerpo, produce acetaldehído, una molécula mutageno que altera el funcionamiento normal de las células intestinales. Por lo tanto, reducir el consumo de alcohol y limitar las carnes procesadas son acciones esenciales.
Por otro lado, una dieta rica en fibra puede compensar estos efectos nocivos. Frutas, verduras, cereales y legumbres hacen aumentar el volumen de las heces y acelerar su paso a través del intestino, reduciendo así el tiempo que las paredes intestinales están expuestas a sustancias nocivas. Además, estas fibras son fermentadas por la microbiota, que produce ácidos grasos de cadena corta, con efectos protectores sobre la mucosa intestinal.
Adoptar una dieta equilibrada es una estrategia clave en la prevención del cáncer colorrectal . Favorecer los productos lácteos, incorporar más fibra y limitar los alimentos procesados o el alcohol son opciones que promueven una buena salud intestinal. Estas acciones simples pero poderosas son parte de un enfoque global para reducir el riesgo de enfermedad y preservar el bienestar.
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