Consumir más de medio kilo de frutas y verduras al día reduce los problemas de corazón

Según estos profesionales sanitarios, en España, al igual que en otros países desarrollados, los hábitos alimenticios han empeorado debido a la escasa actividad física, la vida sedentaria y el consumo cada vez más frecuente de comida rápida.

Por todo ello, los médicos de familia aseguran que España ocupa el tercer puesto en prevalencia de obesidad en el mundo (13,9%) tras Estados Unidos (22,5%) y Reino Unido (17%), un problema de salud que se puede evitar con una dieta equilibrada, sin consumir alcohol y tabaco y con la práctica regular de ejercicio físico.

Según los datos de las sociedades españolas y madrileña de medicina de familia y comunitaria (semFYC y SOMaMFyC, respectivamente), el 14 por ciento de la población española es obesa y cerca de un 17 por ciento de los pacientes que acude a un centro de salud presenta este problema.

Además, aseguran que en los últimos años la población española ha pasado de seguir una dieta mediterránea tradicional, -rica en verduras, legumbres, fruta, pescado y aceite de oliva-, hacia patrones alimenticios propios de otras sociedades occidentales con un elevado aporte de grasas de origen animal en detrimento de los hidratos de carbono complejos y la fibra vegetal.

Con todo, los expertos advierten de que por muy sano que se coma, si la ingesta calórica supera al gasto energético se inducirá al sobrepeso, por lo que es necesario que junto a un dieta equilibrada se siga unos hábitos de vida saludables.