Aunque más propios de cataluña, los calçots tienen también en Ibiza multitud de fans. Así se pudo comprobar ayer en el mercado ecológico de Forada, que registró lleno absoluto para asistir a la primera calçotada de la temporada. (Mira aquí todas las imágenes de la jornada)
El tiempo prácticamente veraniego fue otra de las claves del éxito de participación, además de las numerosas actividades programadas para adultos y niños, con la música como protagonista.
Seguramente para consumir las calorías ingeridas con los suculentos calçots y su inseparable salsa romesco, algunos de los asistentes a la jornada festiva se lanzaron a la improvisada pista de baile para marcarse una danza a ritmo de swing, una disciplina que cuenta cada año con más seguidores en la isla.
