El chef Martín Torres, del restaurante es Galliner de Sant Josep, invita a degustar este sábado en el Mercado Artesanal y de Producto Local de Sant Josep un plato fresco y con género de temporada, el sashimi de sandía.
Esta iniciativa se enmarca dentro de la campaña Sabors d'Eivissa, creada por el Consell, para redescubrir los productos de temporada de la huerta ibicenca con una serie de talleres, como esta demostración culinaria cargo del chef Torres. La cita será a las 11.30 horas.
