­El pasado miércoles 22 de mayo comenzó su actividad Ecofeixes, la primera cooperativa agroalimentaria especializada en la comercialización de productos ecológicos en las Pitiusas.

El antecedente de esta nueva agrupación es un proyecto concedido por el Grup d´Acció Local, que tiene como objetivo dinamizar el sector de la agricultura ecológica en las Pitiusas y, en especial, el de entrega de cestas de productos ecológicos locales y de temporada. Ecofeixes tiene como interés principal el de aprovechar el considerable auge que está experimentando el sector.

Ecofeixes lo conforman 11 fincas productoras de alimentos ecológicos: Ca na Berri, Can Obrador, Can Blay, Can Truy, Can Musson, Can Vicent Reganes (Sa Posta), Can Vileta, Sa Cova, Cas Moliner, Can Llatzer y Can Fontet.

La centralización de la tarea pretende satisfacer dos necesidades principales de los productores. Por un lado, persigue que la venta conjunta de cestas de alimentos facilite la salida del excedente de productos y, por otro, que mejore la distribución.

Además, con esta iniciativa los consumidores consiguen una mayor accesibilidad a productos de primera calidad.

Desde su creación, la cooperativa ya ha iniciado la distribución a cuatro hoteles de las islas, tiendas especializadas en la venta de productos ecológicos y a particulares. Ayer se cumplió un año de la puesta en marcha de este servicio de distribución de cestas y ya son más de 50 familias ibicencas las que se benefician de ello.