Es Tragón ya tiene la placa que le distingue con la Estrella Michelin. Este restaurante es el primero de Ibiza en conquistarla y el segundo en las Pitiusas, ya que Can Dani la portó entre 2014 y 2016. «La semana pasada recibimos en Es Tragón nuestra Estrella Michelin. Esta placa nos llena de ilusión, fuerza y responsabilidad», publicó el restaurante en sus redes sociales.