- Multimedia
- Servicios
- Clasificados
Oferta flash de suscripción
¡Solo hasta el viernes 26 de abril! Nueve meses de contenidos web por 9,99 euros
Caldo verde
-
Noticia guardada en tu perfil
Ver noticias guardadas
Votos: 1/5 estrellas
4 raciones
INGREDIENTES
- 2 patatas
- verdura de cualquier clase incluida la nabiza
- aceite de oliva
- sal
Elaboración
- La verdura, limpia, se corta en juliana muy fina y se pone a cocer en agua y sal con las patatas peladas y partidas en trozos grandes.
- Cuando esté todo cocido se machacan las patatas para lograr un caldo compacto y con cuerpo.
- Se rectifica de sal y se sirve bien caliente.