Así puede ser tu día de playa perfecto en Ibiza: estilo relajado y sabor local en Cala Gració

Los amantes de la tranquilidad, la arena, el mar y la buena gastronomía tienen un nuevo referente en uno de los rincones de la isla con más encanto como es Cala Gració: Pomelo Playa. Este nuevo establecimiento de Grupo Mambo que refleja a la perfección el concepto de estilo relajado y desenfadado ha llegado esta temporada para redibujar el chiringuito ibicenco de toda la vida conservando su encanto original y elevando la experiencia con su propuesta gastronómica. En Pomelo Playa el producto local da vida a una carta pensada para disfrutar de un día de playa y en la que cada detalle está orientado al más absoluto deleite.

Aire mediterráneo en Pomelo Playa

Todo en Pomelo Playa destila Mediterráneo, desde su estilo de líneas sencillas, colores naturales, tonos tierra y madera, a sus platos de producto de proximidad que se elaboran revelando todo su sabor, sin olvidar sus acogedoras mesas a la sombra o sus hamacas en las que relajarse, dejarse llevar por la brisa del mar y degustar sus platos frente al mar.

Carta de Pomelo Playa: opciones para todos los gustos

La carta de este nuevo restaurante contempla opciones para todos los gustos, muchas de ellas ideales para compartir. Como los entrantes entre los que destacan sus croquetas de mar, sus mezzes o sus calamares a la andaluza, junto a ensaladas frescas y originales como la ensalada fattoush, la de sandía o la de hinojo fresco y espinaca.

La gamba roja ibicenca en crudo, la ostra Pogget N2, el bogavante con orzo o el pulpo crujiente en bullabesa son otras de las sugerencias de este nuevo restaurante que, en lo que a platos de carne se refiere dispone, entre otros, de lomo bajo de wagyu o pollo marinado a la brasa con tabbouleh. Los postres de Pomelo Playa saben a verano, helado, frutas y chocolate, y se presentan como el perfecto broche dulce para un momento de disfrute.

Este nuevo establecimiento de Grupo Mambo cuenta, también, con una extensa carta de vinos nacionales e internacionales entre los que no es difícil encontrar el maridaje perfecto para cualquiera de sus especialidades culinarias, así como con variados y originales cócteles de autor, una extraordinaria sangría de cava y su refrescante limonada.

Una experiencia de primer nivel frente al mar en Ibiza

Este novedoso restaurante es el lugar idílico para quienes quieren vivir una experiencia de primer nivel frente al mar, en un enclave auténtico y diferente, deleitarse con una jornada de playa y gastronomía inolvidable o contemplar la puesta del sol de Sant Antoni de Portmany desde la playa, con un cóctel o sangría de cava como acompañante. Porque, en la mayoría de las ocasiones, los mejores momentos de la vida, solo requieren una cuidada sencillez.

Pomelo Playa abre todos los días para el almuerzo y la cena.

Pomelo Playa

Teléfono: 616 38 83 33

Web: www.gracioibiza.com