Licores, salsas y productos artesanos de Ibiza que se pueden convertir en el regalo más original

Después de tantos años dedicándose con pasión a los productos de la tierra, en Destilerías Ibiza ya pueden presumir de ser Maestros Artesanos Licoreros. Su propietario, Juan Tur, ha recibido ya este reconocimiento, que se suma al de Artesano de Mermeladas, Condimentos y Salsas que ya tenía para Ibiza Delicatessen. Diplomas que son «un verdadero orgullo».

«Cuando nos preguntan por qué insistimos en ser artesanos, la respuesta es sencilla: porque respetar las recetas tradicionales de Ibiza y los tiempos de maceración, sin recurrir a aditivos ni procesos industriales, requiere más esfuerzo, pero nos aporta una satisfacción que no se puede medir», afirman desde estas empresas, nacidas de la pasión por una isla que esconde una gran cultura gastronómica. Los licores, salsas, sales y productos artesanales que elaboran son todo un tesoro para el paladar.

Una empresa que quiere mantener la esencia artesanal de Ibiza

Desde el principio tuvieron claro que no querían convertirse en una industria. «Aquella apuesta, que parecía arriesgada, hoy se confirma como el camino correcto. Cada vez son más los clientes que valoran esta forma de trabajar: natural, auténtica, utilizando plantas, cultivos propios y los frutos de nuestra finca».

«Por eso, aprovechamos este especial gastronómico para sumarnos a la fuerza y el reconocimiento que tiene el producto local de Ibiza, que nos acompaña y nos abre puertas allí donde vamos. Gracias de corazón a todos nuestros clientes, amigos y a quienes pronto descubrirán nuestros productos», manifiestan.

Además, desde Destilerías Ibiza e Ibiza Delicatessenagradecen a las instituciones públicas que, con su apoyo constante, hayan contribuido a que el trabajo de los artesanos de Ibiza sea cada vez más valorado y reconocido dentro y fuera de la isla.