Una increíble terraza para sentarse sin prisas en Santa Gertrudis

En una atmósfera relajada, huyendo del bullicio propio de algunas zonas de Ibiza, se encuentra Finca La Plaza, el restaurante dirigido por el chef Genaro Vitto que propone una gastronomía mediterránea de alto nivel. Su terraza ajardinada en el corazón de Santa Gertrudis es un vergel en el que sentarse a la mesa sin prisas, dejándose llevar por los encantos de una carta que evoluciona al ritmo de la temporada.

Una carta llena de sorpresas

Finca La Plaza ha vuelto esta temporada con clásicos del restaurante imprescindibles para sus comensales habituales como el hot-dog de costilla de cerdo ahumada, recomendación de la casa, sumado al increíble Beef Wellington o al novedoso pulpo a la parrilla con patatas y salsa de apio. En total, más de una veintena de platos que seducen a los paladares más exigentes componen su propuesta gastronómica, que cuenta también con tentaciones dulces como el tiramisú.

El uso de ingredientes locales aporta esa conexión extra con la tierra, y es un homenaje a la naturaleza de Ibiza.

Los platos de Finca La Plaza pueden acompañarse con alguno de los excelentes vinos de su bodega, seleccionada con mimo para elevar la experiencia gastronómica a lo más alto. Una propuesta de bebidas que se amplía con la coctelería más sofisticada pensada para crear momentos para compartir.

En este entorno tan especial, la música en vivo llega los martes con los ritmos brasileños de Saudade; los miércoles, con Tupac Peralta & Ibiza Balearic SoundClash; y los jueves con el Dúo Querencia.

Reservas: 971 197 370.