El restaurante S’Illa des Bosc, un auténtico reflejo de la gastronomía mediterránea creativa, permanece abierto de jueves a domingo desde las 9 a las 18 horas. Con una vista privilegiada al islote que le da nombre y al mar turquesa, es el lugar ideal para comenzar el día con un desayuno, continuar con el aperitivo y terminar con el almuerzo.
Situado en la espectacular entorno de Platges de Comte, S’Illa des Bosc es un paraíso para disfrutar la cocina mediterránea e ibicenca elaborada con productos locales de primera calidad.
Arroces tradicionales y de autor como el arroz negro con sepia y guisantes, pescados frescos como por ejemplo la lubina a la sal con patata panadera o el bullit de peix con arroz a banda, y por supuesto carnes como la chuletas de cordero o el solomillo de ternera gallega. Como colofón, un postre casero.
