Gastronomía
Primavera gastronómica con chefs Michelin en Ibiza
Evento. El hotel Oku de Cala Gració celebró con éxito la IV edición de The Chef Party
Mark Vaessen, director del evento, y Walter Sidoravicius. | JUAN SUÁREZ
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La cuarta edición de la fiesta gastronómica de primavera The Chef Party que se celebra anualmente en el Hotel Oku de Cala Gració (Sant Antoni) volvió a reunir a ocho chefs con estrellas Michelin de diferentes nacionalidades, 600 comensales, proveedores de bebidas, caviar, carnes, pescados y derivados en las espectaculares terrazas y escalinatas junto a una de las piscinas del hotel. La ‘Fiesta de los chefs’ se ha convertido en una experiencia gastronómica con reconocidos chefs que abre el apetito a la alta cocina en la primavera-verano con ocho estaciones diferentes con originales y sabrosas creaciones de cocina en vivo en un entorno idílico.
Andrés Fernández, José Manuel Molina y Ricard Farree.
El neerlandés Mark Vaessen, chef ejecutivo del restaurante Teyo y los hoteles Oku, reunió a los Michelin de los Países Bajos Senil Bahadoer, del restaurante GEM, poseedor de dos estrellas y jurado de ‘Master Chef Nederland’; Sydney Schutte, del restaurante Spectrum; Adam Handling, del Frog; Walter Sidoravicius, del Omakase by Walt; Dennis Huwae, del Daalder; Bas Brouns, del Gastrobar; Andrés Fernández, del Six Senses, y Alberto Pacheco, de Es Fumeral, junto a Aleksandar Teodorov, del restaurante Teyo. La fiesta estuvo animada por el dj Vladimir y los tambores, bailes brasileños y capoeira del grupo Entertainment Matters y acabó con un after party donde cada rincón escondía una sorpresa de tattoo, deliciosos postres, karaoke y la música de las djs Armina y Anais.
Baile, copas y gastronomía en la gran fiesta de los chefs.
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