Repostería
Ensaimadas limitadas con sabores "juveniles"
Las ensaimadas se pueden pedir de dos, tres y hasta de cuatro sabores diferentes entre pistacho, Kinder Bueno, Ferrero Rocher o Lotus
Las ensaimadas de diferente sabores "edición" limitada de Forn Can Bufí. / Marcelo Sastre
Añádenos en GoogleLucía Domínguez Rodríguez
Pistacho, Kinder Bueno, Ferrero Rocher o Lotus. Estos son los nuevos sabores de ensaimadas que Forn Can Bufí está vendiendo "edición limitada", puntualiza la encargada de las tiendas, Lola González. Incluso, para los más golosos, estas ensaimadas se pueden pedir de dos, tres y hasta de cuatro sabores diferentes.
"Están pegando fuerte porque las redes sociales les están dando caña", además, González señala que se tratan de "sabores muy juveniles" por lo que no sorprende demasiado que llame "mucho la atención al público más joven".
Mini ensaimadas "edición limitada"
En estos momentos, Can Bufí tiene "una campaña de edición limitada de mini ensaimadas de pistacho" y cada mes sacan un sabor distinto. "Son una monada porque son pequeñas y vienen con su cajita", expresa Lola González. Cada día se quedan sin stock debido a que hacen "pequeñas cantidades" y como también han anunciado que son limitadas, "vuelan".
De hecho, señala que hay gente que viene a primera hora de la mañana a por las ensaimadas para no quedarse sin ellas. "Al final la fábrica no solo está para producir estas mini ensaimadas, sino que produce muchísimos productos y tampoco podemos parar su producción para dedicarnos exclusivamente a uno", explica González.
La pastelería Bonanza no se queda atrás con sus ensaimadas de "muchos sabores y diferentes rellenos", añade Maruja Serra, encargada. Aunque ellos son un poco más tradicionales, ya que tienen de sobrasada, de nata, de crema quemada, de manzana y de albaricoque.
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