Agricultura

El primer mercado para los productores ecológicos de Ibiza

La nueva cita semanal se inaugurará durante las fiestas de Santa Eulària

Imagen de la Feria de Agricultura Ecológica celebrada en 2023.

Imagen de la Feria de Agricultura Ecológica celebrada en 2023. / Marcelo Sastre

Josep Àngel Costa

Josep Àngel Costa

La finca de Can Planetes, donde se encuentra el centro de interpretación del río de Santa Eulària, acogerá un nuevo mercado agrícola semanal dedicado en exclusiva a los productores ecológicos de Ibiza. De esta manera, se convertirá en el primero de estas características de la islaespecializado en la agricultura orgánica.

La Associació de Productors d’Agricultura Ecològica d'Eivissa i Formentera (Apaeef) y el Ayuntamiento de Santa Eulària han acordado que esta cita se lleve a cabo los jueves. En principio, la inauguración del nuevo mercadillo será uno de los actos que formarán parte del programa de fiestas patronales de Santa Eulària, que se celebran el próximo mes de febrero, aunque la fecha concreta está pendiente de anunciar por parte del Ayuntamiento. El horario previsto inicialmente será de 15 a 19 horas durante los meses de invierno, mientras que en temporada estival será desde las 18 hasta las 22 horas.

La finca de Can Planetes, a los pies del Puig de Missa y junto al lecho del río de Santa Eulària, ya fue escenario el año pasado de la segunda edición de la Feria de Agricultura Ecológica organizada por la Apaeef. Tras esa experiencia, los productores y el Ayuntamiento de Santa Eulària han negociado en los últimos meses para dotar a la localidad de un evento semanal en esta finca para dinamizar la zona e impulsar el producto local.

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