«Mantenemos la previsión de sembrar», asegura Pep Mayans, gerente de Agroeivissa, cooperativa que el martes distribuyó entre sus socios los 4.000 planteles de melón, sandía y pimiento italiano que llegaron a sus instalaciones. «Es comida. Si se acumula porque no hay hoteles abiertos, ya encontraremos soluciones», afirma. Venden directamente al sector hotelero sobre un 12% de su producción, y a los restaurantes, un 15%. Los mayoristas, que indirectamente abastecen a la hostelería, les compran el 40%. Y el 33% restante se lo llevan los minoristas, lo que da una idea del peso que el turismo tiene para esta cooperativa y para el sector agrario pitiuso.