La relación calidad-precio en Formentera es mala para un 85% de empresas

La Petita i Mitjana Empresa de Formentera (Pimef) presentó el miércoles los resultados de una encuesta de temporada realizada telemáticamente a 85 empresas de la isla, tanto asociadas como no, pertenecientes a los sectores de comercio, restauración y ocio nocturno, alojamiento, construcción e industria, transporte y servicios náuticos.

Entre los datos obtenidos, llama la atención que cerca de un 85% de los encuestados y por lo tanto responsables de los negocios, considera que la relación calidad-precio ofrecida en la isla no es buena. Además, un 70% asegura haber tenido dificultad para encontrar personal adecuado debido a la falta de vivienda y a la baja cualificación de los trabajadores. Pero un 34% reconoce no aplicar ninguna medida de conciliación familiar.

Respecto a su visión general de la temporada de 2024, un 37% de los encuestados la considera normal, frente a un 33% que la califica como buena y un 8% para los cuales fue muy buena. En el polo opuesto, para un 21% la pasada temporada ha sido mala o muy mala.

En comparación con el año anterior, un 32% de los empresarios asegura que sus ventas han bajado, mientras que para un 36% han subido entre un 1% y un 25%. Para saber realmente si sus ganancias han aumentado o no a pesar de vender más, es interesante conocer su percepción sobre el incremento de los costes. Así, Pimef ha constatado que un 60% de los encuestados considera que los costes de las materias primas han aumentado entre un 1% y un 30%. Los suministros habrían sufrido el mismo incremento de precio para un 75% de los empresarios y para cerca de un 80%, los costes del transporte de mercancías han subido entre un 1% y un 30%.

Al margen del incremento de los costes, los consultados consideran que el factor que más afecta a su negocio es la dificultad para encontrar personal, seguido de la fiscalidad e impuestos.

La falta de vivienda y la baja cualificación son los problemas principales que provocan la falta de personal adecuado a la que aluden un 70% de los empresarios encuestados.

«A las personas de Formentera les falta titulaciones y los de fuera no tienen vivienda», afirma uno de los encuestados. «Ahora bien, no tenemos vivienda ni los de Formentera, ni emprendiendo podemos acceder a una», lamenta la misma persona resumiendo el sentir general.

Conciliación familiar

Los empresarios han optado por ofrecer viviendas a sus trabajadores en un 60% de los casos, ya sea propia o alquilada y, en el caso de los alquileres, un 48% afirma haber pagado entre 2.000 y 4.000 euros mensuales y un 38% menos de 2.000 euros, pero se desconoce si esta cantidad es por vivienda y cuántos trabajadores se alojaban en el mismo domicilio. Respecto a medidas de conciliación familiar, un 34% afirma no aplicar ninguna.

Las plantillas de las empresas encuestadas no han variado en cerca del 70% de los casos en relación a la temporada anterior, y en los datos ofrecidos por Pimef se observa que un 48% de los negocios son de pequeño tamaño, ya que no emplean a más de cinco trabajadores. Un 19,5% tienen entre seis y 10 trabajadores, un 14% entre 11 y 20 empleados y el 18% restante, más de 20.

La venta ambulante

Además de estos datos generales, la patronal ha realizado preguntas específicas por sectores. Así, al del comercio le ha cuestionado sobre el efecto de la venta ambulante ilegal en sus negocios, obteniendo como resultado que un 80% se considera afectado en mayor o menor medida por esta actividad. Todos los encuestados consideran a su vez que no son suficientes las medidas que se toman por parte de la Administración para controlar el problema, aunque un 42% afirma haber notado una mejora.

A los empresarios con estancias turísticas y pequeños hoteles les han preguntado de cuántas noches ha sido la estancia media esta temporada, siendo de entre cuatro a seis noches en un 56% de los casos seguido de un 22% en estancias de entre siete y 10. Un 22% de propietarios han registrado estancias de entre una y tres noches.

Los precios de estas estancias muestran grandes fluctuaciones. Por ejemplo, un 67% de los empresarios declaran un precio de entre 101 y 200 euros por noche durante los meses de mayo y junio, unos precios que solo mantienen el 11% de los propietarios durante los meses de julio y agosto, cuando suben a más de 200 euros en un 78% de los casos.

Respecto a la oferta de ocio, cerca de un 80% considera la necesaria en Formentera y un 48% ha notado el «efecto fin de semana» en sus ventas.

Suspenso para las playas y el Consell

La encuesta que cada año realiza Pimef entre los empresarios de la isla una vez finalilzada la temporada incluye una valoración sobre las instituciones y servicios que este año incluye factores como el transporte público, tanto de taxi como de Así como la valoración de los trámites administrativos que se realizan online a través de la OVAC. La escala de valoraciones va del 0 al 10 y tan solo las conexiones marítimas en temporada alta alcanzan una cifra destacable, pues reciben una calificación de 8,05. Del resto de cuestiones evaluadas, las peores notas las reciben la gestión política del Consell de Formentera, con un 2,19, seguida del aparcamiento en la Savina, que alcanza un triste 2,56. La limpieza general de la isla obtiene un 5,23, mientras que el estado de las playas a nivel limpieza, seguridad y aparcamiento ni siquiera aprueba, con un 4,82. Las carreteras y caminos también suspenden, con un 4,19. Las conexiones marítimas en temporada baja aprueban por los pelos con un 5,10 de puntuación, igual que el servicio de taxis, con un 5,57 y el de los autobuses, con un 5,61.

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