El Observatorio de Datos de Formentera ha realizado un estudio sobre el coste de la cesta de la compra en la isla y ha comparado el resultado con Ibiza y la Península. El informe ha analizado el precio de artículos básicos de alimentación entre el mes de enero y octubre de 2022 (antes y después de la guerra de Ucrania), para ver cómo ha afectado la inflación al coste de los artículos.

Para realizar la comparativa, se han elegido dos grandes supermercados de Ibiza, dos de la Península y los dos supermercados con los precios más económicos de Formentera. Así, en enero de 2022 era un 13% más caro hacer la compra en Formentera que en Ibiza y un 12% más caro que en la Península. En octubre de 2022, la cesta de la compra en Formentera era un 18% más cara que en Ibiza y un 22% más cara que en la Península.

Por otra parte, si se compara lo que costaba de media la compra básica en cinco comercios de Formentera en enero de 2022, con lo que costaba en octubre de l mismo año, se comprueba que la cesta se ha encarecido un 21%. En este sentido, en Ibiza los precios han subido un 17% en estos meses y en la Península, un 11%.

Para realizar este estudio se han comparado los precios de una lista de la compra compuesta por diez productos básicos de marca blanca: un kilo de arroz, una barra de pan, una docena de huevos, una lechuga, una garrafa de cinco litros de agua, un litro de leche entera, un litro de aceite de girasol, un litro de aceite de oliva, un kilo de patatas y un kilo de pollo.

Comparación por meses

Cabe destacar que en este primer año de toma de datos se ha estudiado también esa cesta de la compra en un total de cinco comercios de Formentera. Entre esos establecimientos se ha detectado que existen variaciones de precio de hasta el 60% entre el más caro y el más económico.

"Con estos datos podemos ver el gran sobrecoste que tiene la compra básica en Formentera y que además este sobrecoste se ha incrementado en el último año", según ha explicado la vicepresidenta y responsable del Observatorio de Datos, Alejandra Ferrer.

La vicepresidenta ha mostrado su preocupación tras "constatar el gran gasto que deben hacer los residentes de Formentera para hacer la compra básica" y ha destacado que "seguiremos con estos estudios e implementaron otros nuevos, mejorando la metodología de trabajo, para conocer el coste real de vivir en Formentera y llevar adelante o pedir medidas compensatorias por nuestra insularidad”.

Por otro lado, desde el Consell de Formentera han pedido una reunión con Pimef para explicar los datos obtenidos y debatir sobre esta temática.

Cabe destacar que en 2023 se han introducido en el estudio pequeños comercios de Ibiza y de la Península para establecer una comparativa de todas las tipologías de establecimientos entre los tres puntos geográficos. También se aumentará la periodicidad de las muestras para obtener datos más concretos.

Todos los datos del estudio se pueden encontrar en la web del observatorio (www.observatorideformentera.cat/visions/visio-del-resident/cistella-de-la-compra/) en el apartado 'visión del residente',