EFE
Así lo ha asegurado hoy el director general de Salud Pública, Manuel Escolano, antes de presentar el proyecto educativo "Tenemos mucho en común", en el cual los escolares aprenden hábitos saludables gracias a las actividades pedagógicas impartidas por personas mayores.
Escolano ha destacado la necesidad de evitar en la población infantil el sedentarismo y la falta de ejercicio y, por contra, favorecer y mejorar el nivel nutricional, ya que el sobrepeso y la obesidad tiene repercusión con la aparición, en el futuro, de enfermedades de tipo circulatorio o cardiovascular.
El director general de Salud Pública ha destacado que existe un "pico especial" en la población infantil de 12 años, tanto en niños como en niñas, donde se presentan los máximos niveles de sobrepeso y obesidad.
Así, ha indicado que entre el 20 y el 22 por ciento de los menores de 12 años sufre sobrepeso y entre el 15 y el 20 por ciento obesidad, y ha destacado la necesidad de trabajar "para evitar llegar a este pico a los 12 años de edad".
A su juicio, para poder abordar el problema del sobrepeso y la obesidad hay que vencer a "grandes enemigos" como la televisión y las nuevas tecnologías, como internet o los videojuegos, ya que cada vez es mayor el tiempo de uso por parte de los menores.
"Hay una clara asociación entre padres obesos e hijos obesos, más allá de la genética, influido por los hábitos de vida que se asumen por parte de la familia", ha afirmado Escolano, quien ha señalado que los padres deben vigilar la nutrición y ejercicio físico que hacen sus hijos.
Respecto al tema nutricional, Escolano ha señalado que dispone de datos que generan una "cierta alarma", como que el 7% de los niños de 3 años no consume lácteos diariamente, y en el grupo de menores de entre 3 y 15 años el 9% no come pescado semanalmente, el 71% no consume verduras diariamente y casi la mitad no toma fruta a diario.
Además, el 21% consume chucherías varias veces a la semana y el 9,5% toma pasteles y bollería industrial, ha señalado Escolano, quien ha destacado el dato de que el 2,3% de los menores de entre 3 y 12 años "no desayuna habitualmente".
Respecto al programa "Tenemos mucho en común", en el que colaboran las consellerias de Sanidad y Educación y la Fundación Pfizer para prevenir la obesidad infantil, han sido 3.010 alumnos de quinto de primaria de 81 centros escolares de la Comunitat Valenciana los que han participado durante el curso 2008-2009.
El proyecto, que ha concluido su cuarta edición, consiste en la asistencia de voluntarios mayores de 60 años a los colegios para explicar a los menores la importancia de cuidar la salud y los beneficios de una dieta equilibrada y de practicar deporte.
El 98% de los docentes implicados en esta actividad pedagógica han valorado el proyecto porque, según han dicho, permite enseñar conocimientos desde una perspectiva novedosa y efectiva.