EIVISSA | REDACCIÓN
La edición de marzo de Condé Nast Traveller, la revista del turismo de lujo por excelencia, dedica 16 páginas a todo color a Eivissa, con el valor añadido de que ninguna de sus fotografías hace referencia al ambiente nocturno desenfrenado y se centran en los paisajes, los hoteles rurales, la gastronomía, la naturaleza, los productos naturales y la decoración. El texto de Sandra del Río es casi poético pero en repetidas ocasiones remarca que Eivissa no es sólo noche y playa. «Quien piense que Ibiza no se mueve fuera de la temporada discotequera se equivoca. Ibiza vive las hogueras de San Juan, se divierte con las regatas de vela en abril (como la Ruta de la Sal), tiene conciertos diarios de salsa y jazz en locales como el Café Pereyra. Ibiza tiene ferias de artesanía, de coches de gastronomía, de folclore medieval. Tiene mercados hippies como el de Las Dalias todos los sábados», explica la autora, que asegura que la isla «es tierra de pintores, artesanos, pescadores, buscadores de tesoros».
Hasta los caminos de Eivissa son únicos, según la reportera: «Hay hadas en los bosques, tienen la mayor concentración de higueras, olivos y almendros del Mediterráneo, terminan en bellas iglesias blancas, puedes no cruzarte con nadie en horas y se pueden encontrar en el recorrido pozos y fuentes» llenos de historia popular y tradiciones.
La autora se detiene en detalles como que el mejor café es el de Cafés Ibiza y que las hierbas ibicencas sólo se pueden apreciar en todos su matices si las tomas en el Bar Anita de Sant Carles. También destaca la empresa del empresario Toni Torres, que creó Hierbas de Ibiza, unos productos que usan «Jennifer López y Penélope Cruz» y que el presidente de las lujosas tiendas Barney´s, Tom Kalendarian, califica el perfume de esta línea «como la mejor colonia que ha probado».
Respecto a los famosos que habitan o visitan la isla, el reportaje asegura que cuentan con toda la privacidad que quieren y, si desean ser vistos, lo logran en cualquiera de las fiestas que se organizan cada año en mansiones privadas.
