Asociación de asociaciones

«La asociación Es Julivert tiene grandes proyectos para promocionar los productos puramente ibicencos y cuenta con un apoyo de los ayuntamientos de Sant Josep y de Vila», señala el pintor Guillem Morales, presidente de la organización, desde la feria de productos típicos montada ayer en Sant Josep. Es Julivert ha nacido para ofrecer una salida a los productos autóctonos y ha conseguido la adhesión de otras asociaciones que ya funcionaban regularmente, como Es Retorn o Portmany, dedicadas a la artesanía tradicional, productores de agricultura ecológica y la de los músicos de Projecte Mut. Asimismo, el presidente afirma que está en conversaciones para conseguir el apoyo de pintores y otros artistas. Montarán sus tenderetes durante todo el año, los sábados en Sant Jordi y los domingos en el Mercat Vell de Vila. Además, todos los meses se celebrarán exposiciones de pintura y jornadas gastronómicas. Morales señala que ha abandonado otro colectivo que promocionaba la artesanía y la agricultura porque también admitía productos importados, lo que tanto él como otros compañeros consideran una contradicción. | P. R.