La Fira del Camp presentará a 30 asociaciones de razas autóctonas de las Balears

IBIZA | PEP RIBAS El próximo fin de semana se celebrará en el recinto ferial de Ibiza la séptima edición de la Fira del Camp, que organiza el Consell Insular y el organismo Fires i Congresos d´Eivissa i Formentera.
La consellera insular de Agricultura, Marga Torres, resaltó ayer durante la presentación del certamen que, a pesar de la actual crisis económica que afecta especialmente al sector, la participación en la feria vuelve a aumentar este año con respecto a ediciones anteriores y contará con 61 expositores frente a los 56 del año pasado.
Entre las principales novedades de este año, Torres destacó la presencia de unas treinta asociaciones de razas autóctonas de todas las Balears, que darán a conocer una muestra completa del valioso patrimonio animal de las islas. También se desarrollarán diferentes actividades relacionadas con el mundo rural y se han programado exposiciones y distintas iniciativas tendentes a sensibilizar al público sobre la importancia de cuidar el campo y sus recursos.
La feria se inaugurará el sábado a las 11 y se espera la presencia de la consellera balear de Agricultura y Pesca, Mercè Amer, que posteriormente almorzará con representantes de las diferentes cooperativas agrarias de la isla.
Por la tarde, a las 16 horas está prevista la proyección del vídeo ´Algo está pasando´, un documental de 27 minutos presentado por la organización ecologista Amics de la Terra. Trata sobre cómo afecta el cambio climático al trabajo que desarrollan agricultores, pescadores y apicultores españoles.
La misma tarde está prevista una reunión de la asociación de olivareros (18,30 horas), un acto de presentación de la ONG Veterinarios Sin Fronteras (19,30 horas) y una asamblea del Consell balear de la Producció Agraria Ecològica (20,45 horas).

Producción ecológica
El domingo a las 11,30 horas será la cooperativa de productores ecológicos de Menorca quien presente su experiencia, con la puesta en marcha este año de una tienda de productores y elaboradores locales. A las 13 horas, la técnica Yolanda Méndez presentará el programa para la conservación de razas autóctonas de las Pitiusas y a las 15 se volverá a pasar el documental de Amics de la Terra. Por la tarde se presentarán varias charlas relacionadas con la agricultura y la ganadería.