FORMENTERA | C. CONVALIA
La empresa de Formentera Salazones Fersa se presenta a la convocatoria del concurso nacional Alimentos de España 2009 en la categoría de joven empresario (para menores de 40 años). Este concurso pretende reconocer la labor desarrollada por profesionales y entidades que, de una u otra forma, participan en la cadena agroalimentaria.
La iniciativa cuenta con el impulso de la conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca del Consell, que quiere potenciar los productos alimentarios que se producen en la isla como, por ejemplo, el peix sec y la miel. Al margen del premio de la convocatoria, el interés de la candidatura de esta empresa local es dar a conocer el producto que elaboran y distribuyen con éxito desde hace dos años.
El concurso tiene diez categorías dedicadas a empresas del sector agrario, de la distribución, la restauración, la producción ecológica, la mujer emprendedora, el consumidor, la comunicación y un premio extraordinario Alimentos de España. La categoría a la que opta Salazones Fersa es para «los jóvenes empresarios, menores de 40 años, que desarrollen su actividad como personal directivo de empresas alimentarias situadas dentro del territorio nacional». Se valorará la labor desarrollada en beneficio de un sector agrario y alimentario innovador, competitivo y sostenible.
El fallo de estos premios nacionales se conocerá el próximo 16 de noviembre después de que el plazo de presentación de solicitudes concluyera el pasado 25 de septiembre.
