Hoteleros y técnicos estudian cómo mejorar la atención al cliente

Los cursos de formación organizados por el Ministerio de Turismo persiguen enriquecer la experiencia del turista durante su estancia

 
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El curso se desarrolla en el centro de formación de Sa Blanca Dona.
El curso se desarrolla en el centro de formación de Sa Blanca Dona.  VICENT MARÍ

IBIZA | A. P. Ibiza acoge desde ayer una iniciativa formativa denominada ´Cultura del detalle´ destinada a mejorar la atención al cliente y la hospitalidad en el destino y dirigida especialmente a profesionales del sector turístico de la isla. Los cursos se celebran en el centro de formación Sa Blanca Dona desde ayer hasta el próximo día 23, con «una gran aceptación por parte de propietarios y mandos intermedios de Ibiza», aseguró ayer el consultor formador de la empresa Tea Cegos, Javier Moyano.

El programa ´Cultura del detalle´, coorganizado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y el Govern balear, pretende fomentar la calidad en el trato y la asistencia que percibe el turista optimizando la atención al cliente. Para ello, se desarrolla una estrategia orientada a enriquecer la experiencia del turista que visita Ibiza (y el resto de España) «fomentando la cultura del detalle, la hospitalidad y el compromiso del trabajo bien hecho», explicó Moyano.

Los cursos, que se impartirán durante el mes de noviembre (una semana a partir del día 23). «Queremos que, en general, el cliente sea tratado también por los propios mandos intermedios, con el fin de que todo el personal pueda mejorar la atención y las prácticas de desarrollo de recursos humanos», añadió Moyano.

En los cursos se estudian técnicas para aumentar la motivación del personal con el fin de que el turista capte la mejoría en la atención que se le presta. El público al que está dirigido el programa está formado por los profesionales que trabajan en el sector turístico y sus objetivos fundamentales son mejorar su sensibilización. También persigue persuadir a la población local de la necesidad de mejorar el trato al visitante.

Mejora continuada
Las acciones de formación que se definen en el plan pretenden cubrir aquellas carencias existentes en atención al cliente y promover un proceso de mejora continuada en este aspecto, según un comunicado del propio Ministerio, en el que se explica el programa. El catálogo de formación cuenta con módulos segmentados en función del perfil del profesional: propietarios y mandos intermedios o personal en contacto con el cliente.

El programa ´Cultura del detalle´ dispone como herramienta para mejorar el trato al cliente de un plan de formación para el personal de establecimientos hoteleros tradicionales y de turismo rural, así como de bares y cafeterías o restaurantes.

El plan de formación que se desarrolla en Ibiza se compone de veinte cursos de formación de cuatro horas de duración cada uno. En ellos se tratan temas como el conocimiento al cliente y las claves para mejorarlo. Se enseña también comunicación efectiva, trabajar en equipo, la selección adecuada del personal y la promoción de acuerdos.
«El primer día del curso (ayer para el lector) tuvo una gran acogida. Se han presentado alumnos de distintos sectores relacionados con el turismo», explicó Moyano.

Durante toda la mañana doce personas asistieron al primer curso para mandos intermedios sobre las técnicas para realizar encuestas a clientes. En la sala de vídeoconferencias del centro de Sa Blanca Dona, Moyano, en una de las primeras clases, explicaba las distintas fases de que consta la encuesta y la manera más efectiva para llevarla a cabo y conocer así la opinión del cliente.

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