Pronostican una «pésima» campaña de la almendra ibicenca

IBIZA | PEP RIBAS La agricultura ibicenca registrará este año una de las peores cosechas de almendra de la década. Según varias fuentes consultadas, las lluvias de primavera propiciaron la pérdida de buena parte de la fruta, por lo que muchas explotaciones tienen una cosecha nula, especialmente en algunas variedades.

La Cooperativa Agrícola Sant Antoni comercializa buena parte de la producción de frutos secos de la isla. El encargado de esta agrupación, Pere Prats, contempla «malas perspectivas» para este año, tanto en la almendra como en la algarroba.

Prats afirma que, dependiendo de los años, la cooperativa comercializa entre 60 y 140 toneladas de almendra con cáscara todos los años, aunque este año no cree que se llegue a alcanzar la mínima cifra, ya que la cosecha será muy escasa en toda la isla.

Precios a la baja

El declive de la cosecha, no obstante, no supondrá un aumento de los precios, dado que éstos vienen determinados por factores externos, como la almendra de California, que según otras fuentes, «está invadiendo el mercado nacional».

Pere Prats asegura que todavía no hay precios vigentes, dado que éstos se fijarán a principios de septiembre, pero que los últimos que se han ofrecido estaban por debajo de los del año pasado.

El encargado de la cooperativa recordó que en septiembre de 2008 la almendra con cáscara se pagaba en Ibiza a 60 céntimos de euro el kilo, y que en el mes de noviembre, una fecha en la que los precios suelen subir, en esta ocasión bajó a 50 céntimos. El pasado mes de julio, una época en la que en la práctica no se realizan operaciones de compra y venta de frutos secos, el precio que daba el mercado no llegaba ni siquiera a los 50 céntimos.

Otro de los comerciantes que mueve buena parte de este sector en la isla, Francisco Guasch, responsable de la empresa Agrupación Ibiza, coincidió en estas apreciaciones y auguró también una pésima campaña de la almendra, tanto en cantidad de cosecha como en los precios que fijará el mercado.

La cosecha de la algarroba, mientras tanto, podría ser «buena» y sin duda superará el volumen de producción de la campaña del año pasado. El precio de este producto, en cambio, seguirá en la misma tónica a la baja de años anteriores.