Agricultura forma treinta nuevos jueces de razas autóctonas de Balears

IBIZA | REDACCIÓN
La conselleria de Agricultura y Pesca del Govern balear está llevando a cabo estos días un curso de formación dirigido a ganaderos y técnicos para formarlos como jueces cualificados para seleccionar ovejas de razas autóctonas del archipiélago. Este curso permitirá casi triplicar el número de personas formadas para esta labor. Ayer se impartió una clase práctica para reconocer e identificar las principales características de cada una de las razas así como para detectar los posibles defectos de animales que quedarían excluidos del patrón racial. La consellera Mercè Amer explicó en el transcurso de esta jornada formativa que el ganado ovino es «estratégico» para el sector de la agricultura y la ganadería porque ocupa mucho territorio y está muy ligado a las explotaciones de Balears.
«El ovino es un ejemplo de ganado adaprado y no podemos permitir que pierda competitivida», afirmó la consellera. «Es importante disponer de gente preparada para poder seleccionar más y mejor cuáles son los mejores animales de las Islas, los más productivos, los mejor adaptados al territorio y al modelo de explotación para conseguir así una cabaña ovina competitiva», añadió.